真龙品味地图咖啡都去哪儿了

全世界每天要消耗22.5亿杯咖啡，多达15亿人享用咖啡带来的愉悦。每年全球咖啡产量将近万吨，它们如何分布，最终又都去哪儿了呢？

作为人类先祖的起源地，非洲，同样是世界咖啡的源点。得益于东非较高的海拔，和常见的火山性质的土壤，非洲的优质咖啡通常来自埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚等国。

虽然是咖啡的原产地，但整个非洲的咖啡年产量却只占全球的10%，不过非洲人的年咖啡消费总量也不多，大约在70万吨，基本上做到了“收支平衡”。

亚洲和大洋洲在咖啡世界的地位举足轻重，印度、越南、印尼、新几内亚、也门甚至云南都有生产品质上乘、风格独特的优质咖啡。

亚洲和大洋洲的咖啡产量不低，可以占到全球产量的30%，不过这里也是咖啡消费重点区域，几乎达到了同产量相当的数量，大约在万吨左右。

中南美洲是全球咖啡豆的最大供应地，占据全球60%的份额。无论是中美洲的墨西哥、巴拿马、还是南美洲的巴西、哥伦比亚、厄瓜多尔，都是优质咖啡的生产地。仅就产量来说，巴西一国就包揽了世界近半的咖啡产量。

唯有欧洲和北美，不生产一颗咖啡豆，却喝掉了世界上一半的咖啡。尤其是北欧的几个国家，简直是“无咖啡毋宁死”的极致代表。

说了那么多

具体来看一款巴拿马咖啡

你就会明白

人们为何会对咖啡如此上瘾

这是一盒大名鼎鼎的瑰夏咖啡，产地巴拿马沃肯，中偏浅烘焙，颜色呈现栗褐色，闻起来有坚果香味。冲泡后有玫瑰、茉莉花香气，喝起来醇厚柔和，有水果酸和蜂蜜奶油的甜感，味道平衡，回甘持久。喝完后，让人从身体到精神都无比愉悦舒适。

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