提前三个月,一万人排队全亚洲第一的餐厅

那天晚上我在冷气开很足的颁奖现场坐了快一小时，等到主持人最后喊出“Gaggan！！”的时候，我觉得已经没有什么悬念了。

这是Gaggan连续第三年成为亚洲第一餐厅，这意味着他们本来就很漫长的等位时间，变得更加遥遥无期。

也就是说，任何时候预订Gaggan的一顿晚餐，在前面都有超过人的排队名单。

刚好在颁奖结束的第二天，排到我了。

“叮咚，Gaggan请您用餐啦！”

Gaggan餐厅本身是一栋颇有历史的私人别墅，纯白的双层洋房隐藏在曼谷的一条小巷内。除了入口处一幅象头神迦尼萨的画像，看不出是一间印度餐厅的样子。

内部空间基本维持了私宅原有的结构，感觉就像在朋友家里的餐厅吃饭（很有钱的朋友）。

跟之前不一样的是，菜单上没有字，而是一串表情包，每个emoji代表今晚的一道菜。泰铢一位，比去年来时贵了铢，但期待值也提高很多，下面就是今晚要吃的25个表情包。

（如果你看不到25个的话，说明iOS可能需要升级）

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一杯带着仙气的Wel