亚洲TOP50最佳餐厅15都

亚洲

50最佳餐厅

全球美食爱好者期待已久的年亚洲50最佳餐厅榜单终于正式揭晓，这个被称为“亚洲美食界的奥斯卡”的榜单受疫情影响连续两年以线上形式发布的榜单。

今年在澳门、东京、曼谷，设置了三个线下分会场，让主厨和餐饮人们可以欢聚一堂、共襄盛举。

曼谷分会场

在最新的榜单中，前十佳泰国占据四名席位，前五十里共九名泰国餐厅上榜，其中不乏曼谷米其林星级餐厅的身影，一起去看看吧！

前

●

餐

厅

亚洲TOP50榜单

TOP2.——Sorn

泰国南部料理米其林2星

/////////

Sorn是一家只供应泰国南方料理的米其林二星餐厅，仅有20个席位，可以说是现在曼谷最难订的餐厅之一，需要提早几个月预订。

Sorn没有固定菜单，会根据当季新鲜食材更新菜单。菜品围绕着经典的泰南料理形式出现，例如炒咖喱、鱼咖喱、虾酱臭豆等。

当然也会有一些独特菜单，比如酥脆沙蟹、龙虾刺身等，同样采用创意泰南料理形式烹饪。