漩涡中的新发地亚洲最大菜市场不得不说的往

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▲年6月1日，北京新发地市场暂时休市，警方对周边进行交通管控。（视觉中国/图）全文共字，阅读大约需要8分钟

新发地市场有一百五十多个足球场之大，这里的价格被视为京城果蔬价格的晴雨表，被BBC纪录片称为“北京饮食文化的灵魂”。

从上个十年开始，北京市屡次提起疏解新发地市场功能，但它仍然承担着北京约80%的农产品供应。

每天早晨八九点，当处理完大宗果蔬批发的商人离去，这里会聚集一批从市中心赶来的老年人。他们带着老年公交卡辗转换乘到这里“捡漏”，希望以低于市内超市的价格买菜。

少为人知的是，最近两年，在缓解首都压力的外迁潮中，关于农副产品供应是否该被疏解，又有了和原来不同的观点。

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文

南方周末记者杜茂林

南方周末实习生沙莎彭思聪

责任编辑

吴筱羽

年6月14日，北京市一天内两次召开疫情防控工作新闻发布会。会议通报当日0时至7时，北京新增8例新冠肺炎确诊病例。和前一天新增的6例本土确诊病例一样，他们都与同一个地方有联系——“新发地”。北京四环往南5公里、京开高速西侧的新发地市场是北京最大的果蔬集散地，位于新发地村，占地亩，一百五十多个足球场之大，摊位两千多个，这里的价格被视为京城果蔬价格的晴雨表，是首都的“菜篮子”，被BBC纪录片称为“北京饮食文化的灵魂”。新发地市场发展的三十多年里，全国各地的果蔬农在这里聚集，构成了一条交易链。尽管从上个十年开始，北京市屡次提起疏解新发地市场功能，但它仍然承担着北京约80%的农产品供应。“新发地虽名为市场，但实际上是一个市场集群，是上百个菜市场组成的一个区域。”长期

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