2020广州国际美食节主体活动今日启动
南方日报讯(记者/刘怀宇通讯员/番宣)年广州国际美食节主体活动于10月30日在番禺祈福缤纷世界启动。今年的美食节不设餐企展位销售,现场将设置滋味榜名菜展、番禺美食打卡点、网红打卡点、番禺珠宝打卡点、美食摊位等丰富多彩活动,展示广州传统与现代交相辉映、本地与外地包容并蓄的餐饮文化特色。
主会场布展工作有序开展
广州以岭南文化为底蕴,荟聚天下美食,是全国首个“中华美食之都”和“国际美食之都”双料称号城市。广州国际美食节作为推动行业发展的年度盛会,迄今为止已举办超过20届,形成了以“食”为主,集饮食、娱乐、商贸、旅游于一体,具有国际性、专业性、群众性的城市品牌活动。
美食节线下主会场设在番禺祈福缤纷世界,并在各区设置分会场。跟往届相比,今年的美食节为尽量减少客流聚集不再设置现场展销,而是通过餐饮直播、菜品展示、粤菜厨师大赛、行业论坛、“餐饮+”等活动展示广州的餐饮文化特色。
29日,通往美食节主会场祈福缤纷世界的主干道市广路、金山大道、钟韵路等路口均已设置好交通指示牌,主会场周边道路两旁均已插上美食节彩旗,灯柱上也挂好了美食节灯箱。主会场可容纳约个座位,会场周边依次设置了滋味榜名菜展、番禺美食打卡点、网红打卡点、番禺珠宝打卡点、美食摊位。
在主会场,高大醒目的美食节门楼已经搭建好,今年美食节主会场门楼,主色调为橙红渐变色,暖色调渐变层次递增,彰显激动、兴奋的视觉感受,门柱左右两侧分别用岭南山水元素和广州标志性建筑作画点缀,展现两者共融的文化特色,寓意美食节扎根于与美食密不可分的广州不断发展,时代与传统融合,古色与崭新交替,打造响彻国际的美食盛宴。
“千年广味图”展示食在广州别样风情
在主会场的广场上,一条充满水墨书香气息的宣传文化廊十分抢眼。长廊左半部分是“番禺长卷”,该作品展示了从古代丝绸之路开始到现在的“国家全域旅游示范区”,0多年来番禺的人文风貌,惟妙惟肖的画卷如一部番禺的浓缩史,记录了番禺灿烂的文化历史,展示时代精神。该作品创作历时1年多,是目前描绘番禺区最全面的长卷。
长廊的右半部分是“千年广味图”。该图以广州地图为蓝本,以珠江为中轴线,将分布在珠江两岸的美食和美景通过手绘呈现。40多种广府乃至亚洲美食元素荟萃一图之中,烘托出广州深厚的饮食文化氛围。这幅原图尺寸为1.2米的长卷中,艺术与美食有机融合,展示了食在广州的别样风情。
该长廊位于主舞台一侧,吸引了不少群众驻足观赏。长廊让美食节多了一股浓浓的文化气息,用不同的形式展示了广州悠久深厚的饮食文化。
美食节主会场一派忙碌景象,不断搭建的展馆引来了许多群众在广场上观看。广州本地居民许伯是祈福新邨的业主,他早早就知道美食节主会场将在祈福缤纷世界举办,心里十分高兴,“我们老广无人不识美食节,这么大的盛会在家门口举办,我觉得这是当地居民的骄傲,很期待。”主会场这两天进行布展,一天一个样,许伯十分
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